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Conferenza
Cosa mangiano i vegan
Gli ingredienti di base della cucina vegan, consigli su come "veganizzare" i piatti che già si conoscono, trucchi e consigli per i neo-vegan.
Una conferenza illustrata con molte diapositive esplicative, in cui viene spiegato quali sono gli ingredienti della cucina vegan e l'enorme varietà di piatti che con essi si possono preparare.Questo è l'elenco dei video della categoria "Cucina e ricette" e tipo "Conferenza"; ci sono altri video sullo stesso argomento di tipo:
Cucina e ricette
In questa sezione vogliamo mostrare tutte le cose buonissime che i vegan mangiano: alcune sono le stesse cui siamo abituati da sempre (perché la carne o il pesce o il latte o le uova non ci sono certo in tutte le pietanze "tradizionali"), altre sono molto simili con qualche piccola variazione alla ricetta originale (ad esempio le lasagne sono facilissime da veganizzare e si possono preparare in tante varianti), altre ancora sono del tutto diverse, e sempre deliziose.
Mangiare vegan significa semplicemente cambiare alcuni ingredienti rispetto a quelli cui siamo abituati, ma la varietà dei piatti rimane la stessa, anzi, solitamente è ancora maggiore perché cambiando abitudini si esplorano nuove possibilità. E' una cucina con zero colesterolo e grassi animali, quindi più sana, più buona perché fatta di ingredienti più genuini, e piena di possibilità!
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